Rosario de tusa

Rosarios de dulces, Willie Vásquez-Trompabulario Chapín

(Fotografía de Willie Vásquez González).

Rosario de tusa: también llamado rosario de rapaduritas. Son dulces de azúcar envueltos en tusa de maíz colereada. «… por doquier había rosarios de tusa de San Martín Jilotepeque.» (Miguel Álvarez Arévalo, El año ritual de la nía Chabela, Pág. 32).

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